konserve
-
sıfat olarak; "çeşitli işlemlerde geçtikten sonra uzun süre bozulmadan dayanabilecek olarak kutulanan", isim olarak; "bu şekilde hazırlanmış yiyecek" anlamına gelen kelime.
-
bati dillerindeki conserve, yani muhafaza sozcugunden tureyen kelime
-
(bkz: konservatif) *
-
(bkz: muhafazakar)
-
açacağı olmaması durumunda bir adet delici alet (bkz: makas) ve üstüne vurmak için başka bir cisim (bkz: mein kampf) ile kolayca açılabilen kutu
-
-
makarnadan sonra yapılabilen en kolay yemek türlerinden biri olduğundan erkek öğrenciler için hayat kurtarıcısıdır.
-
ilk konserve için 15 yıl çalışıldı
napolyon ordular midesinin üzerinde yürür derdi. yani iyi beslenmeyen bir ordunun, başarı şansının olmadığını belirtirdi bu sözüyle...
fransa hükümeti, 1795te besin maddelerinin korunarak uzun süre dayanabilmesini sağlayan kişiye, o günün parasıyla tam 12.000 frank vereceğini ilan etmişti. amaç uzun seferler sırasında askerlere, gemicilere taze yemek yedirerek onların gücünü korumaktı.
nicholas appert adlı biri bu ilanla yakından ilgilenmiş ve kolları sıvayıp hemen çalışmalara başlamıştı. ama bir iki yıl değil, tam 15 yıl sürekli olarak çalıştıktan sonra besin maddelelerini zamanla bozulmadan saklayabilecek bir yöntem buldu...
yıllarboyu tarih dergisi 1981 haziran
teneke kutuları açmak için konserve açacağı henüz icat olmadığı için çekiç ve keskilerle açabiliyorlarmış. -
-
antalyada bir semt adı.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap