• tarhana çorbası, tarhana çorbasıdır arkadaşlar. tavuklar, peynirler vs. neler koyuyorsunuz içine öyle ya?

    sinirlerim zıpladı gece gece yemin ederim. dünyanın en güzel çorbasını mahvetmek için elinizden geleni yapıyorsunuz aferin.
  • tarhana çorbasını nasıl yapıyorsunuz bilmiyorum; fakat salçayla yağı kavururken içine bir diş sarımsak ve birazda nane ekliyorum.
    çok güzel oluyor deneyin.
  • si bemol
  • kuru börülce.
  • süttür tadını çok yumuşatır. birde suda bekletmek yerine yağda kavurursanız eğer başında bekleyip karıştırmaya gerek kalmaz
  • uşakta yapılması…
  • sarımsak
  • başlığı gördüğümden beri burnuma fesleğenli tarhana kokusu geliyor. pazara gidip felseğen aradım, reyhan vardı onunla deneyeceğim.
    tarhana çorbasının içine atılan birkaç tutam taze fesleğen "bana göre" bu çorbayı arşa çıkarıyor. az miktarda limon kabuğu rendesi keza.
    ferah, aromatik tatlar sevenlere tavsiye ederim.
  • bazıları içine gerçek et suyu atar, o zaman tam bir lezzet nirvanası yaşayabilirsiniz ikisi de doğal ve iyisindense. denizlide arkadaşın köyde annesi yapmıştı ben böyle bir tarhana çorbası içmedim ömrü hayatımda.
  • trakya tarhanası icin en iyi detay üzerine eklenmiş ezine peyniridir.
hesabın var mı? giriş yap