beğendi

• hunkar begendi vardir bi de
  patlicanlar kozlenir, soyulduktan sonra mikserde cekilir, tereyagi eritilir, icinde un kavrulur, süt eklenir ve karisimin kivami koyulasinca icine patlicanlar eklenir, uzerinde soslu et ile servis edilir
  yerken nirvanaya ulasilir, asilir, baska ulasilcak yeni mertebeler aranir