marzipan

• adi arapca'dan geliyormus, "marzapan" imis kelimenin orjinali ve aslinda tatlinin degil, mallari nakletmek icin kullanilan, silindir seklinde bir tur kabin adiymis. hatta onun da oncesinde, bir olcu biriminin adiymis. nasil olduysa once kabin adina donusmus, bu kap badem sekerlemesi tasimak icin cok kullanilmis herhalde ki, zamanla kabin adi da urunun adi haline gelmis; jilet, selpak vb.'de oldugu uzere marka adinin urun adi haline gelmesi gibi. katettigi yollarda biraz da degisip marzapan iken marzipan oluvermis.
  
  badem sekerlemesiyle unlu diger yerler icin (bkz: algarve) (bkz: sicilya)
  
  e bi de tabi badem demisken (bkz: bebek badem ezmecisi)